Receptek lischitől

1. Lischi torta

Hozzáalók:

Tészta hozzávalói:

• 5 tojás
• 6 evőkanál cukor
• 2 evőkanál étolaj
• 10 kanál durván darált dió
• 2 evőkanál liszt
• fél tasak sütőpor

Krém hozzávalói:

• 1,5 l. tej
• 10 evőkanál cukor
• 2 csomag vaníliás puding
• 6 evőkanál étkezési keményítő
• 2 evőkanál liszt
• 1 burbon vaníliás cukor
• 200 gr. margarin

Kell még hozzá:

• piskótatallér
• 100 gr. csokoládé
• babapiskóta
• szamóca
• 2,5 dcl. tajszínhab

Elkészítés:

A tésztához jól felverjük a tojásokat a cukorral, bele tesszük a többi hozzávalót és tortaformáan kisütjük, melynek 28 cm az átmérője. Lehet kisebb is, akkor vastagabb lesz a tészta, de 26 cm-él ne leggyen isebb.

30 percig sütjük 180 fokon, de mégis tűpróbával ellenőrizzük le, nem minden sütő egyforma.

Amikor a tészta kisült, leöntjük 1 dcl csokoládés tejjel.

A krémhez 1 liter tejet felteszünk forralni a cukorral és vaníliás cukorral. A megmeradt fél liet tejben elkeverjük a vaníliás pudingport, éteési keményítőt és lisztet. Amikor a te felforr, beleöntjük a pudingkeveréket és pár percig kevergetjük míg be nem sűrűsödik.. Ezt követően lehűtjük és a hideg krémbe belekeverjük a margarint.

A krémet három egyenlő részre osztjuk. Az egyik harmadba belereszelünk 100 gr. csokoládét, a többit hagyjuk úgy, ahogy van.

A tésztára rákenjük az egyik sárga krémet, majd erre rátesszük a piskótatalért csokoládés felével a krém felé, melyet előzőleg meleg csokis tejben ázattunk. (lehet kávéban is).

Erre rákenjük a csoks (barna) krémet, majd erre rásorakoztatjuk a babapiskótát amit előzleg tejbe ázattunk rövid ideig, majd ismét a sárga krémet kenjük a tortára amire rátesszük a szamócát (lehet más gyümöcs is, banán, barack vagy ami van). Én banánnal csináltam.

A kész tortát bevonjuk a felvert tejszínhabbal majd ízlés szerint díszíjük.

Nagyon kiadós torta, egyszerű elkészíteni és mindenki imádja.

Jó étvágyat hozzá :)

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat